友人と

うちカフェ

治療の過程で

白血球の数値が減少するため

生の物や刺激物、乳製品等々

控えた方が良い食品類もあり

副作用で味覚障害もあるから

化学調味料抜きのほぼ自炊生活

玄米と小豆を炊いて発酵させる発酵玄米が

最近の主食

娘達がプレゼントしてくれた電気圧力鍋が活躍中

トマトの酸味を活かし、カレー粉少なめのキーマカレーとも相性抜群

デザートは今月の今日の料理を参考に

イチゴのヨーグルトクリーム

このレシピ、すでに2巡目

簡単で、フルーツサンドにぴったり

とても爽やかなハマる味

会話も弾んで元気をいただく