今日は良いお天気で

体調も良好なので

約2ヶ月ぶりに

友人にお弁当を買ってきてもらい

一緒にランチ

春まではしょっちゅう通っていた

近所のオーガニックレストラン

ミツバチ食堂🐝のお弁当

凄いサバ&天恵美豚のハンバーグを

シェアして頂く

療養中も生物が駄目とサラダを加熱したおかずに変えてもらったり、わがまま聞いてもらえるお店

今はメニューから消えてしまったけれど

月替りのコースが絶品で地産地消の安心の食材本来の美味しさが堪能できた

気心知れた仲間と約２年ほぼ毎月欠かさずコースを食べに行っていた

→女子会ご褒美ディナー

無理をお願いすれば、常連として作ってくださるとのことだったので

いつかまた岐阜の美味しい食材ばかりのコース食べて活力つけたい

岐阜はお肉は全て美味しいし、お野菜も！

唯一海なし県なのでお魚は無いけれど鮎のパスタも絶品

人と話しながらのランチは食も進むし

やっぱり楽しい

来月は娘が1週間きてくれることになり

ようやく家族とも再会予定